プロテインの効用

タンパク質の必要性¹⁾²⁾

アスリートなど、運動習慣がある方がプロテインを利用するのは、トレーニング量が増えて食事からの栄養摂取だけではタンパク質を賄うことができない時、プロテインを活用してタンパク質不足をサポートしたり、トレーニング後のリカバリーをしたりすることなどが目的としています。

しかし、タンパク質は運動をしていない方にも必要な栄養素です。そもそもタンパク質は、カラダをつくる材料となる栄養素であり、20種類のアミノ酸が多数つながってできています。食事から摂取したタンパク質は、体内でアミノ酸に分解されてから吸収され、さまざまな働きをしているのです。

カラダの中では、タンパク質の合成と分解が常に行われています。分解されたタンパク質の一部は体外に排出されるため、食事からタンパク質を摂取しないとカラダのタンパク質が不足します。

また、20種類のアミノ酸のうち9種類はカラダで合成ができない必須アミノ酸（不可欠アミノ酸）であり、食事から摂取しなければいけません。そのため、運動習慣の有無に関わらず、カラダに必要なタンパク質を食事から摂取することが大切です。