When I was a child, there was a kumquat tree on the side of the road, and just now, the yellow kumquat fruit had grown in clusters.  I used to stop and pick and eat and pick and eat. My feet will be full of kumquat seeds in no time. The white flowers are beautiful in the summer, and in the fall, the green berries are darker than the surrounding leaves.  When I had a cough or a sore throat, my mother would often feed me kumquats.  It’s one of my fondest memories. Among citrus fruits, the kumquat, which can be eaten raw with the skin on, is a fruit that is in season from winter to early spring.  It has a sweet and refreshing scent, a faint bitterness, and a sweet and sour flavor and even now, I often buy and eat kumquat candy.

子供の頃、道端にキンカンの木があって、ちょうど今頃、真っ黄っ黄になったキンカンの実が鈴なりになっていました。立ち止まって、捥いでは食べ捥いでは食べしたものです。足元は瞬く間に種だらけです。夏に咲く白い花も綺麗で、秋になると、周りの葉よりも濃い緑色の実ができます。咳やのどの痛みを感じると、母親がよくキンカンを食べされてくれました。懐かしい思い出の一つです。柑橘類の中でも、珍しく皮ごと生で食べることのできるキンカンは、冬から春先にかけて旬を迎えるフルーツです。甘くさわやかな香りとかすかな苦み、甘酸っぱい風味があって、ジャムにしても美味しいですし、キンカン飴は今でもよく買って食べます。