“Toi Sakura” which is said to be the earliest bloom in Japan, is a cherry blossom that blooms only in the Toi Onsen area of Nishiizu. The blossoms bloom earlier than Kawazu Sakura, buds begin to sprout from mid-December, bloom from mid-January and continue to bloom for about two months until mid-February.

土肥桜は西伊豆の土肥温泉周辺にだけ咲く桜で、早咲きで有名な河津桜より1週間早く咲き始めると言われています。沖縄の開花期とほぼ同じ時期です。北海道大学の故小川義雄氏が西伊豆に医院で見付け品種改良されて生まれました。