Beautiful flowers are arranged at the entrance of the restaurant.  Cherry blossoms are arranged behind the colorful spring flowers, but they are not very conspicuous.  Seen in this way, cherry blossoms are by no means a glamorous flower.  It’s amazing that in two months these cherry blossoms will become the main flowers of spring.  If you look closely, the cherry blossoms are Keio cherry blossoms. It is said that Keitaro Yoshinaga of Kurume City made Keiozakura by splicing Higanzakura with Higanzakura using Chinese Mizakura as a rootstock. It was brought to Yamagata Prefecture, where Keiozakura was forcibly cultivated by Yamagata’s climate and many years of research. It is attracting attention as a flower for special occasions such as New Year’s decorations, weddings, and graduation ceremonies.  Yamagata Prefecture boasts the largest shipment volume of Keio cherry blossoms in Japan as a cherry blossom that blooms in winter.

レストランの玄関に立派な花が生けてあります。色鮮やかな春の花々の後ろには桜が生けてありますが、あまり目立ちません。こうして見ると桜は決して華やかな花ではありません。あと２ヶ月もすればこの桜が春の花々の主役になるのが不思議なくらいです。よく見ると桜は啓翁桜です。啓翁桜は、久留米市の良永啓太郎さんが中国系のミザクラを台木にしてヒガンザクラを接いでできたヒガンザクラの枝変わりだそうです。それが山形県に持ち込まれ、山形の気候と長年の研究により促成栽培された啓翁桜は、お正月の飾りや結婚式、卒業式などのハレの日を演出する花として注目を集めています。啓翁桜は、冬に花を咲かせる桜として山形県が、今では日本一の出荷量を誇っています。